집에서 쉽게! 맛보장 중화요리 10선 – 초보도 성공하는 황금 레시피(3)-탕수육 & 탄탄면
안녕하세요, 여러분! 😊 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 맛보장 중화요리 10선 (3)을 소개해 드리려고 합니다. 바쁜 일상 속에서도 간단한 재료와 쉬운 레시피로 중국집 못지않은 맛을 낼 수 있다면 참 좋겠죠? 🍜🥢이번 포스팅에서는 탕수육, 탄탄면 등 인기 있는 중화요리를 누구나 성공할 수 있도록 상세한 레시피와 함께 준비했어요. 한 끼 든든한 집밥 메뉴로 딱! 오늘 저녁은 중화요리로 즐겨보세요! 😋5. 탕수육 (Sweet and Sour Pork)📌 재료돼지고기 등심 300g, 감자 전분 1컵, 계란 1개케첩 3큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 물 3큰술🥢 레시피돼지고기를 계란, 전분에 묻혀 튀긴다.팬에 케첩, 설탕, 식초, 물을 넣어 끓인다.튀긴 돼지고기에 소스를 뿌린다. 6. 탄..
2025. 3. 20.
주말 저녁, 건강까지 챙기는 5가지 보양식! 맛과 영양을 한 번에 🎯"
안녕하세요, 여러분! 😊주말 저녁, 맛있는 음식과 함께 건강도 챙기고 싶지 않으신가요?바쁜 한 주를 보내고 맞이하는 주말 저녁, 몸과 마음을 따뜻하게 채워줄 건강식 5가지를 소개해 드릴게요.영양은 물론, 맛까지 만족스러운 메뉴들로 준비했으니 참고하셔서 건강한 한 끼 완성해 보세요! 🍽️✨ 🍽️ 1. 들깨 버섯 들깨탕✅ 재료표고버섯 5개, 느타리버섯 100g, 팽이버섯 50g들깻가루 4큰술, 두부 1/2모대파 1/2대, 다진 마늘 1큰술국간장 1큰술, 소금 약간멸치 다시마 육수 500ml👨🍳 요리 과정버섯은 먹기 좋은 크기로 찢고, 두부는 깍둑 썰기 한다.냄비에 멸치 다시마 육수를 넣고 끓인다.버섯과 두부를 넣고 중불에서 끓인다.들깻가루를 물에 풀어 넣고 국간장과 소금으로 간을 맞춘다.마지막으..
2025. 3. 15.
주말에 해먹기 좋은 초간단 요리 5선! 맛도 편리함도 한 번에 잡자🍽️"
안녕하세요, 여러분! 😊 주말이 다가오면 "뭐 해 먹지?" 고민하게 되죠. 밖에서 먹자니 번거롭고, 그렇다고 너무 어려운 요리를 하기도 귀찮을 때!간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 주말 요리 5가지를 준비했습니다. 이번 주말, 사랑하는 가족과 함께 정성 가득한 한 끼를 만들어보세요! 💕🥘 1. 초간단 닭갈비🛒 재료닭다리살 500g고구마 1개양배추 1/4개대파 1대양념장 (고추장 2T, 간장 2T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T)🍳 요리 과정닭다리살을 먹기 좋은 크기로 자른 후 양념장에 20분간 재운다.고구마는 얇게 썰고, 양배추와 대파는 적당한 크기로 썬다.팬에 기름을 두르고 닭고기를 중불에서 익힌다.닭이 반쯤 익으면 고구마, 양배추, 대파를 넣고 볶는다.재료가 다 ..
2025. 3. 15.
반찬 걱정 끝! 10분 만에 만드는 초간단 반찬 레시피
바쁜 일상 속에서도 빠르고 간단하게 만들 수 있는 반찬이 있다면 유용할 것입니다. 재료 준비부터 조리까지 10분이면 완성되는 쉽고 맛있는 반찬 레시피를 소개합니다.1. 간장 계란 장조림 재료: 달걀 4개, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 물 1컵, 다진 마늘 1작은술조리법:달걀을 삶아 껍질을 벗깁니다.냄비에 간장, 설탕, 물, 다진 마늘을 넣고 끓입니다.삶은 달걀을 넣고 5분간 조려 완성합니다.2. 매콤 어묵 볶음 재료: 어묵 200g, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 약간조리법:어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어 뜨거운 물에 살짝 데칩니다.팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶은 후 어묵을 넣고 볶습니다.고추장, 간장, 설탕을 넣어 5분간 볶고 참기름을 뿌려 완성합니다.3..
2025. 3. 12.
한 냄비로 끝내는 간편 요리 레시피
요리를 할 때 설거지가 많아지면 부담스러울 때가 있습니다. 그럴 때 한 냄비로 모든 조리를 끝낼 수 있는 간단한 레시피를 활용하면 시간도 절약하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다. 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 ‘한 냄비 요리’를 소개합니다.1. 토마토 치즈 리조또재료: 밥 1공기, 토마토 1개, 우유 200ml, 치즈 50g, 양파 1/4개, 소금, 후추조리법:냄비에 다진 양파를 넣고 볶다가 잘게 썬 토마토를 추가합니다.우유를 부어 끓인 후 밥을 넣고 잘 섞어줍니다.치즈를 올려 녹을 때까지 약불에서 끓이면 완성!2. 한 냄비 닭고기 감자조림재료: 닭 다리살 300g, 감자 1개, 당근 1/2개, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 1컵조리법:냄비에 닭고기를 넣고 중불에서 익힙..
2025. 3. 12.
