반응형 호떡1 바삭쫀득 겨울 간식의 대표 🌰 집에서 만드는 전통 호떡 레시피 달콤한 향기가 퍼지며 노릇노릇 익어가는 호떡, 상상만 해도 군침이 돌지 않나요? 오늘은 한국인의 겨울 간식, 아니 사계절 간식으로도 사랑받는 전통 호떡을 집에서 쉽게 만드는 방법을 소개할게요! 바삭함과 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있는 레시피입니다 🥞🧡🥣 재료 (4~5개 분량)강력분 200g인스턴트 드라이 이스트 1작은술따뜻한 물 130ml설탕 1큰술소금 약간식용유 약간🥜 속 재료흑설탕 3큰술다진 호두 또는 땅콩 2큰술계핏가루 1작은술👩🍳 만드는 방법따뜻한 물에 이스트와 설탕을 녹이고, 밀가루와 소금을 넣어 반죽합니다.반죽을 랩으로 덮고 따뜻한 곳에서 1시간 이상 발효시켜요.속 재료는 미리 섞어둡니다.발효된 반죽을 4~5등분해 동그랗게 빚고 가운데 속 재료를 넣어 봉합니다.팬에 기름을 두르고 약.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 반응형