반응형 야채전1 바삭바삭 야채전으로 봄을 먹다! 🥕 야채전 레시피 DIY 냉장고 속 자투리 야채로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 한 끼! 오늘은 바삭하고 고소한 한국식 야채전 레시피를 소개할게요. 아침 반찬으로도, 간단한 점심으로도, 비 오는 날 간식으로도 찰떡인 메뉴랍니다 😊🍳🥦 재료 (2~3인분)애호박 1/2개당근 1/3개양파 1/2개부추 한 줌부침가루 1컵물 3/4컵계란 1개소금 약간식용유 (부침용)🍽 조리 방법애호박, 당근, 양파는 채썰고, 부추는 3cm 정도 길이로 썰어주세요.볼에 야채를 모두 담고 부침가루, 계란, 물, 소금을 넣고 반죽합니다.팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 중불에서 부칩니다.앞뒤가 노릇하게 익도록 뒤집어가며 구워주세요.간장 1큰술 + 식초 1작은술 + 고춧가루 약간의 양념장과 함께 내면 완성!💡 팁부침가루 대신 밀가루.. 2025. 4. 14. 이전 1 다음 반응형
