반응형 밥도둑1 반찬 걱정 끝! 🍳 감칠맛 가득 계란장조림 만들기 오늘은 밥도둑 반찬의 대표주자, 바로 계란장조림을 만들어볼 거예요! 짭조름한 간장 양념에 쏙쏙 배인 삶은 계란, 함께 넣은 꽈리고추와 마늘까지 더해지면 한 끼 식사가 뚝딱 완성됩니다. 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 간단하지만 정성 가득한 레시피를 지금 바로 소개할게요 😊🍚 🥚 재료 (4인분 기준)삶은 계란 8개간장 1/2컵물 1컵맛술 2큰술설탕 1큰술마늘 4~5쪽꽈리고추 또는 청양고추 5개 (선택)대파 1대 (크게 썬 것)통후추 약간 🍳 조리 방법계란은 완숙으로 삶은 후 껍질을 까서 준비합니다.냄비에 간장, 물, 맛술, 설탕을 넣고 끓입니다.마늘, 대파, 통후추를 넣고 5분 정도 중불에서 끓입니다.삶은 계란을 넣고 약불로 줄여 10분간 조려줍니다.마지막에 꽈리고추를 넣고 3분간만 더 끓인 뒤.. 2025. 4. 12. 이전 1 다음 반응형
