한 그릇 요리로 완성하는 든든한 집밥 레시피

바쁜 일상 속에서도 건강한 집밥을 포기할 수는 없습니다. 하지만 손이 많이 가는 요리는 부담스럽죠. 이럴 때 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 한 그릇 요리가 좋은 해결책이 됩니다. 한 그릇에 든든함과 영양을 담아 완성할 수 있는 인기 레시피를 소개합니다.

1. 소고기 덮밥 (규동)

재료:

• 소고기 불고기용 150g
• 양파 1/2개
• 간장 2큰술
• 설탕 1큰술
• 미림 1큰술
• 다진 마늘 1작은술
• 밥 1공기
• 계란 노른자 1개 (선택 사항)

조리법:

1. 양파를 채 썰고 팬에 기름을 두른 후 볶습니다.
2. 소고기를 넣고 함께 볶다가 간장, 설탕, 미림, 다진 마늘을 넣고 졸입니다.
3. 밥 위에 올리고 계란 노른자를 곁들이면 완성!

2. 김치 참치 볶음밥

재료:

• 신김치 1/2컵
• 참치캔 1개
• 밥 1공기
• 간장 1작은술
• 참기름 1작은술
• 깨소금 약간

조리법:

1. 팬에 참기름을 두르고 김치를 볶습니다.
2. 참치를 넣고 간장을 추가한 후 볶습니다.
3. 밥을 넣고 잘 섞어 볶은 뒤 깨소금을 뿌려 마무리합니다.

3. 닭가슴살 마요 덮밥

재료:

• 닭가슴살 1쪽
• 마요네즈 2큰술
• 간장 1큰술
• 밥 1공기
• 쪽파 약간
• 후추 약간

조리법:

1. 닭가슴살을 삶아 결대로 찢습니다.
2. 마요네즈와 간장, 후추를 넣어 잘 섞습니다.
3. 밥 위에 올리고 쪽파를 뿌려 완성!

4. 버섯 크림 리조또

재료:

• 밥 1공기
• 양송이버섯 3개
• 우유 1컵
• 치즈 1장
• 버터 1작은술
• 소금, 후추 약간

조리법:

1. 팬에 버터를 두르고 버섯을 볶습니다.
2. 밥을 넣고 우유를 부어 끓입니다.
3. 치즈를 넣고 소금, 후추로 간을 맞추면 완성!

 

이처럼 간단한 재료로 빠르고 맛있게 만들 수 있는 한 그릇 요리는 누구에게나 유용한 레시피입니다. 오늘 저녁, 간편한 한

그릇 요리로 든든한 집밥을 즐겨보세요!