반응형 파스타1 📌 이탈리아 감성 그대로! 수제 파스타 만들기 🍝✨ 안녕하세요 여러분! 오늘은 부드럽고 쫄깃한 수제 파스타를 직접 만들어보는 시간을 가져볼 거예요!마트에서 쉽게 구할 수 있는 건파스타도 좋지만, 밀가루와 계란만으로 만들어낸 신선한 파스타 면은 전혀 다른 매력을 선사한답니다! 😊이탈리아의 향기를 집에서 느껴보고 싶다면, 지금부터 집중해 주세요! 🥚 재료 (2인분 기준)밀가루 (강력분) 200g계란 2개소금 한 꼬집올리브오일 1작은술(선택) 시금치 또는 토마토 퓌레 – 색을 내기 위해 사용 가능 🧑🍳 파스타 만들기 과정1️⃣ 반죽하기큰 볼이나 작업대에 밀가루를 둥글게 펼친 후 중앙에 계란을 넣고 소금, 올리브오일도 함께 넣습니다.포크로 천천히 밀가루와 섞어가며 반죽을 만들어 주세요.처음엔 끈적거리지만 점점 쫄깃한 질감이 완성됩니다.2️⃣ 숙성시키기.. 2025. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
