반응형 정통불고기1 입 안 가득 퍼지는 감칠맛! 🍖 집에서 즐기는 정통 불고기 레시피 한식의 대표 메뉴이자 언제 먹어도 맛있는 불고기! 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 정통 소불고기 DIY 레시피를 소개할게요. 부드러운 소고기와 달콤 짭짤한 양념의 조화는 남녀노소 누구나 좋아하는 한 끼 식사로 손색이 없답니다 😊🍚🥩 재료 (2~3인분 기준)소불고기용 소고기 400g양파 1개당근 1/2개대파 1대표고버섯 또는 양송이 2~3개간장 5큰술설탕 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술깨소금 약간후추 약간배 또는 사과즙 3큰술 (연육용, 선택)👨🍳 조리 과정소고기는 결 반대 방향으로 얇게 썰고 키친타월로 핏물을 제거합니다.양파, 당근, 버섯은 얇게 채 썰고, 대파는 어슷썰기합니다.볼에 양념장을 만들어 고기와 채소를 넣고 잘 버무려 최소 30분 이상 재워둡니다.달군 팬에 고기와 채소를 넣고.. 2025. 4. 13. 이전 1 다음 반응형