반응형 유산균1 건강한 발효식품의 시작 – 집에서 만드는 수제 요거트 & 치즈 현대인들에게 건강한 식습관은 매우 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다. 특히, 발효식품은 장 건강을 개선하고 면역력을 높이는 데 도움을 주기 때문에 많은 사람들이 선호하는 식품 중 하나입니다. 그중에서도 요거트와 치즈는 부담 없이 즐길 수 있는 대표적인 발효식품입니다. 이번 글에서는 집에서도 쉽게 만들 수 있는 수제 요거트와 치즈 제작 방법을 소개하겠습니다. 1. 수제 요거트의 장점✔️ 유산균이 풍부직접 만든 요거트는 상업용 제품보다 더 많은 유산균을 포함할 수 있어 장 건강에 좋습니다.✔️ 첨가물 없이 건강한 맛시중에서 판매되는 요거트에는 종종 설탕, 색소, 방부제 등이 포함되지만, 직접 만들면 순수한 원재료만 사용 가능합니다.✔️ 경제적한번 요거트를 만들면 지속적으로 배양할 수 있어 장기적으로 보면 비.. 2025. 3. 22. 이전 1 다음 반응형
