반응형 분식1 매콤달콤 중독주의! 🌶️ 떡볶이 집에서 맛있게 만드는 레시피 한국인의 소울푸드 하면 빠질 수 없는 메뉴, 바로 떡볶이죠! 오늘은 간단한 재료로도 진한 맛을 낼 수 있는 정통 떡볶이 레시피를 소개할게요. 매콤한 고추장 양념과 쫀득한 떡, 그리고 어묵과 계란까지! 출출한 오후 간식으로도, 야식으로도 최고입니다 😊🍳 🍽 재료 (2~3인분 기준)떡볶이 떡 300g어묵 2장 (먹기 좋은 크기로 자르기)대파 1대 (송송 썰기)삶은 계란 2개물 2컵🌶 양념장 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술 🍳 조리 방법떡은 찬물에 10분 정도 불려둡니다. (단단한 경우)냄비에 물과 모든 양념 재료를 넣고 중불에서 끓입니다.끓기 시작하면 떡, 어묵을 넣고 5~7분간 졸입니다.국물이 자작해지고 떡이 말랑해지면 대파, 삶은 계란을 넣고 2분간 더 끓.. 2025. 4. 17. 이전 1 다음 반응형