반응형 김치전1 📌 김치전 한 장으로 전해지는 봄날의 정취! 집에서 만드는 전통 김치전 레시피 공개 🍳 오늘은 비 오는 날 생각나는 '김치전'을 직접 만들어봤어요! 김치전은 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 누구나 도전할 수 있는 대표적인 한식 부침 요리입니다. 바삭하고 매콤한 그 맛은 특히 가족들과 둘러앉아 먹을 때 최고의 행복을 선사하죠 😊 🧂 재료 (2인 기준)신김치 1컵부침가루 또는 밀가루 1컵물 1/2컵대파 약간고추가루 1작은술소금 조금식용유 넉넉히 🍽️ 조리 과정김치는 가위로 잘게 자르고 국물도 조금 준비해 주세요.볼에 부침가루, 김치, 고추가루, 대파를 넣고 물을 조금씩 부어가며 반죽을 만듭니다.프라이팬에 기름을 넉넉히 두른 후 반죽을 얇게 펴주세요.중불로 앞뒤를 노릇노릇하게 구워내면 완성! 💡 TIP신김치를 사용하면 더욱 깊은 맛이 납니다.김치 국물은 색과 감칠맛을 더해줘요.프라.. 2025. 5. 12. 이전 1 다음 반응형
